Витамин е таблица продуктов

Витамин E также называют Токоферол Витамин E является антиоксидантом, веществом, которое защищает клетки от повреждения, защищает клетки от старения и препятствует образованию свободных радикалов, стимулирует мышечную деятельность и функцию половых желез, участвует формировании межклеточного вещества, волокон соединительной ткани, гладкой мускулатуры сосудов, пищеварительного тракта Витамин E эффективно используется для заживления различных ожогов, способствует оплодотворению и сексуальной потенции, предотвращает атеросклероз и сердечные приступы Действие витамина Е можно усилить, если применять его сочетании с витаминами А и С При дефиците витамина E ослабление остроты зрения, трудности при ходьбе, преждевременное старение кожи, повышение порога утомляемости, нервозности, раздражительности и рассеянность Часто наблюдается воспаление пищеварительного тракта, повышение риска сердечнососудистых заболеваний и бесплодие Витамин Е содержится продуктах растительное масло, миндаль маргарин, грецкие орехи арахис сливочное масло пророщенные зёрна пшеницы, яйца молоко Суточная доза витамина E 1012 мг день Витамин E разрушается при готовке и переработке продуктов, под действием минерального масла, нагрева, замораживания, железа и хлора.

витамин е таблица продуктов

Мно гие дамы при ме ня ют выше ука зан ный вита мин не толь ко внут рь, но и наруж но, добав ляя его шам пу ни и кре мы для волос, лица и тела Дан ный спо соб обо га ще ния завод ских кос ме ти че ских сред ств впол не оправ дан Он спо со бен сде лать воло сы мяг ки ми и бле стя щи ми, а кожу глад кой и увлаж нен. Вита мин Е пре крас но усва и ва ет ся вме сте с жира ми Упо треб ле ние нато щак не реко мен ду ет ся Теп ло и уль тра фи о лет при во дят к его раз ру ше нию Не сто ит соче тать его с анти био ти ка ми Кофе ин и сно твор ные сред ства пре пят ству ют вса сы ва мо сти вита ми на Е Аскор би но вая кис ло та, наобо рот, уси ли ва ет его дей ствие, как и одно вре мен ный при ем с селе ном Он уси ли ва ет дей ствие анти ко а гу лян тов, пре па ра тов про тив эпи леп сии и про ти во вос па ли тель ных пре па ра. При ем с пре па ра та ми, содер жа щи ми желе зо и серебро, запре. Чело ве ку, обна ру жив ше му у себя опи сан ные при зна ки, сле ду ет немед лен но обра тить ся к тера пев ту с целью полу че ния кон суль та ции по вопро су мини ми за ции небла го при ят ных послед ствий для здо ро. Витамин Е относится к числу незаменимых, а это значит, что синтезировать его самостоятельно человеческий организм не состоянии Восполнить потребность этом важнейшем витамине можно с помощью употребления продуктов, которых его содержание наиболее велико. Благотворно влияет на красные кровяные тельца эритроциты, тонус сосудов.

витамин е таблица продуктов

Оказывает на кожу омолаживающее воздействие, ускоряет заживление ран, снимает воспаление. Не следует принимать одновременно с токоферолом препараты неорганического железа. Основной источник получения Витамина D это непосредственное нахождение под солнцем. Рибофлавин Витамин B2 Необходим для превращения еды энергию Помогает снизить усталость и повысить выносливость Важен для функции головного мозга. Кальций Помогает поддерживать кости и зубы здоровом состоянии Важен для нормального функционирования мышц. Марганец Важен для нормального функционирования мышц Помогает поддерживать кости и зубы здоровом состоянии Помогает снизить усталость и повысить выносливость. Как узнать суточную потребность витаминах и сколько продуктов есть, чтобы ее получить Прочитав статью Вы легко определите эти показатели Узнайте сколько витаминов продуктах и рассчитайте потребность по возрасту и полу Статья содержит таблицы витаминов продуктах питания.

Витамины предельно важные вещества для нашего организма Они незаметно регулируют все его функции, влияют на наше самочувствие и жизнедеятельность Их недостаток или избыток способны пагубно сказаться на нашем состоянии Поэтому необходимо принимать во внимание то, из чего состоит наш рацион и внимательно подойти к его составлению. Инозитол, приурочивающийся ко классу противосклеротических веществ, во большом количестве содержится во сердечной мышце, да опять же тканях желудка, почек, мозга, селезенки равно печени, обеспечивая полноценную работу сих органов. Все данные основаны на достоверных научных исследованиях, могут быть использованы как любителями, так и профессиональными диетологами и спортсменами. Фолиевая кислота является ускоряет различные химические реакции, протекающие организме Необходима организму для производства новых клеток кожи, волос, крови Может замедлить поседение волос при сочетании с пантотеновой и парааминобензойной кислотами Улучшает аппетит, особенно если вы ощущаете упадок сил Обеспечивает здоровый вид коже Важна при беременности для формирования плодаУстойчивость фолиевой кислоты невелика Так, при варке овощей потери ее достигают 7090, при жарке мяса 95, при варке яиц 2050 Консервирование овощей значительно снижает содержание них витамина, однако сам процесс хранения консервов на его концентрации не отражается Орехи, зеленые лиственные овощи, бобы, проростки пшеницы, бананы, апельсины, дыни, репчатый лук, абрикосы, авокадо Яйца, мясные субпродукты.

Для нормального функционирования органов зрения необходимы определенные витамины и микроэлементы Большое число нарушений зрения связано с регулярным употреблением пищи, содержащей чрезмерное количество крахмала, сахара, белка Поэтому главным критерием выбора продуктов является наличие них необходимых элементов и отсутствие вредных веществ. Молоко яичный желток сердце, печень, почки, куриное и свиное мясо арахис, грецкие орехи крупы гречиха, овес, горох хлеб, отруби, мука грубого помола сухие дрожжи. Дрожжи укроп, зеленый лук, сладкий перец, цветная капуста, зеленый горошек, шпинат, капуста брокколи овсянка, гречка жирная рыба, почки, печень, крольчатина, свинина, говядина яйца сметана, кефир, творог, сыр, молоко. Яичный желток почки, печень абрикосы, дыня, земляника, апельсины, авокадо, картофель, грибы, бобы, сырая белокачанная капуста, цветная капуста, морковь, репчатый лук пивные дрожжи шпинат, салат, горошек, петрушка, зеленый лук, темнозеленого цвета листовые овощи. При кулинарной обработке витамин В9 разрушается Также он разрушается организме при дефиците витаминов В12, В6 и С, при длительном недостатке белков рационе Для витамина В9 вредны тепло, солнечный свет, вода и обработка продуктов. Миндаль, арахис, семена подсолнечника рябина, черешня, листья овощей, облепиха, шиповник, брокколи, брюссельская капуста бобовые, злаковые яйца, печень животных пророщенные семена злаковых растительные масла подсолнечное, льняное, кукурузное, оливковое.

Соевое масло, печень животных, рыбий жир яичный желток зеленый горошек, помидоры, тыква, зеленые листовые овощи. Витамин К плохо усваивается при переизбытке кальция Витамин К плохо усваивается при приеме большого количества витамина Е Минеральное масло, загрязнение окружающей среды, аспирин, радиация и рентгеновские лучи несовместимы с витамином К Чтобы витамин хорошо усваивался нужен. Витамин Р нужно сочетать с витамином С Кислород, свет, тепловая обработка, вода вредны витамину. Витамину помогают усваиваться животные белки, витамины В6, B2, B1 Противопоказаны пищевая обработка, алкоголь, вода Недостаточность витамина развивается при работе холодном и жарком климате, при обильном потоотделении, большом нервном или физическом напряжении. От кислорода и солнечного света разрушается При хранении фруктов и овощей снижается содержание них витамина С При курении и неправильной термообработке разрушается. Витамин Е отлично борется против старения Благодаря нему происходит прекращение цепной реакции со свободными радикалами, которые разрушают клетки Прекращается окисление дефектного холестерина LDL и других наносящих повреждения клеткам жиров Предотвращаются сердечные приступы и инсульты, артерии не закупориваются Омолаживается иммунная система, мозг предохраняется от дегенеративных заболеваний Облегчается симптоматика артрита Происходит борьба против катаракты и появлений пятен на роговице Лечится перемежающаяся хромота, улучшается кровоснабжение артерий.

витамин е таблица продуктов

Разрабатывая свой рацион, необходимо уделить достаточно внимания таким продуктам Помимо орехов, не стоит забывать и о ягодах Желательно, чтобы каждодневном меню была. Суточная потребность организма витамине Е 0, 3 мг на килограмм массы тела день для взрослого человека и 0, 5 мг на килограмм массы тела сутки для ребенка Как правило, дети получают необходимые количества витамина Е с молоком матери, взрослые же только из продуктов питания. Еще по теме Витамин К каких продуктах содержится, суточная потребность, значение и роль Витамин В1 или витамин оптимизма. В масле зародышей пшеницы находится наибольшее количество столь ценного для организма вещества. Это вещество малых дозах есть и семенах яблок, яичном желтке, облепихе, шпинате, брокколи и других листовых овощах, отрубях. Людям, употребляющим растительное масло, овощи, салаты, витамин Е весьма часто нужен повышенных дозах, поскольку современных продуктах питания витамины уже давно не дотягивают до нормы Многие квалифицированные диетологи советуют добавлять витамин Е к питанию каждый день. Витамин Е омолаживает организм, растворяет кровяные тромбы, оберегает легкие от загрязнения, помогает заживлении ожогов, является витамином плодовитости, предупреждает выкидыш. Для удовлетворения физиологической потребности организма витамине Е и покрытия имеющегося дефицита необходимы достаточно большие дозировки.

Таблица витаминов это прекрасная основа для формирования разноообразного рациона питания Здесь мы собрали несколько показательных таблиц витаминов продуктах питания. Кроме того, благодаря своему строению, этот витамин взаимодействует со свободными радикалами, то есть обладает антиоксидантным действием, а также усиливает антиоксидантное действие витамина Е Этот факт подчёркивает важность значения содержания витамина А продуктах питания. Суточная потребность витамине А колеблется от 400 мкг детском возрасте, до 1500 мкг для кормящих женщин Подросткам с 9 до 13 лет рекомендуется около 700 мкг, взрослым около 1000 мкг витамина день. На заметку Поскольку наука не стоит на месте, международный справочник пищевых добавок постоянно обновляется и пополняется новыми наименованиями Кстати, именно с увеличением количества добавок и новыми требованиями законодательств большинства стран писать подробный состав продукта многие связывают появление идеи проставлять на этикетках короткий индекс Е с числовым кодом вместо длинных названий пищевых добавок, часто состоящих из нескольких слов. Польза и вред пищевых добавок про полезные, нейтральные и самые опасные Е таблицах. Поскольку список добавок чрезвычайно большой, и пополняется он ежегодно, представленных таблицах описаны далеко не все пищевые добавки, а только самые популярные и наиболее часто используемые производителями продуктов питания.

Особенно полезен для людей, которые прошли через тяжелые операции и болезни Жители ЮгоВосточной Азии утверждают, что это вещество помогает восстановить силы, вернуть прежнюю бодрость, очистить организм от всего плохого, например, снижает уровень холестерина крови и способствует увеличению уровня гемоглобина Кроме того, куркумин восстанавливает клетки печени, нормализует микрофлору кишечника, улучшает работу пищевода и желчного пузыря, борется с кишечными инфекциями и даже помогает лечении язвы желудка А еще эта пищевая добавка ускоряет метаболизм, служит отличным средством для профилактики диабета, артрита и еще целого ряда заболеваний Врачи рассматривают куркумин как средство для профилактики появления новообразований и облегчения протекания разных форм рака. Защищают организм от воздействия токсинов, способствуют разжижению крови, ускоряют регенеративные процессы кожных покровов а это, свою очередь, снижает риск появления рубцов, повышают общую выносливость организма Витамин Е чрезвычайно важен для хорошего самочувствия именно от этого вещества зависят правильная работа красных кровяных телец и здоровье сердечнососудистой системы организма Врачи отмечают, что достаточное количество витамина Е рационе обеспечит замедление процессов старения и позволяет снизить риск развития бронхиальной астмы. Список нейтральных пищевых добавок безвредных, но и не несущих особой пользы.

Популярный краситель, встречающийся среди ингредиентов газировок, леденцов и мороженого Провоцирует образование злокачественных опухолей, большинстве стран запрещен тем не менее, недобросовестные производители нередко грешат, добавляя это вещество свои напитки. Кексы, желе, сухие завтраки, пудинги и десерты, мороженое какой ребенок откажется от такой вкуснятины А ведь именно эти продукты чаще всего содержат амарант химическую пищевую добавку, вызывающую серьезные проблемы со здоровьем крапивницу, хронический насморк, нарушения работы печени и почек. Вообще все добавки от Е221 до Е228 считаются малоизученными и небезопасными Встретить их можно очень часто различных консервах фруктовых, готовых сухих картофельных пюре, томатных пюре, крахмале, сухофруктах используются при их обработке, винах и других продуктах Представленные добавки вызывают сильнейшие аллергические реакции, заболевания желудочнокишечного тракта, приступы астмы, сильно раздражают дыхательные пути А употребление таких продуктов, приготовленных с нарушением технологий, и вовсе может привести к летальному исходу.

Таблица витаминов продуктах питания суточная потребность, как рассчитать, совместимость Витамины продуктах что есть, чтобы восполнить суточную потребность Автор Наталья Нефедова 19 Марта 2015 Как узнать суточную потребность витаминах и сколько продуктов есть, чтобы ее получить Прочитав статью Вы легко определите эти показатели Узнайте сколько витаминов продуктах и рассчитайте потребность по возрасту и полу Статья содержит таблицы витаминов продуктах питания Витамины предельно важные вещества для нашего организма Они незаметно регулируют все его функции, влияют на наше самочувствие и жизнедеятельность Их недостаток или избыток способны пагубно сказаться на нашем состоянии Поэтому необходимо принимать во внимание то, из чего состоит наш рацион и внимательно подойти к его составлению Как определить суточную потребность организма витаминах Витамин А Тип жирорастворимый Воздействие Зрение, рост, работа желез, иммунитет Подробности и многое другое предыдущей статье Содержание продуктах мг Содержание продуктах мкг Содержание продуктах мкг Суточная потребность витамине К Категория Возраст годы Потребность, мкг Грудные дети до 5 мес Содержание продуктах мг Суточная потребность витамине C Категория Возраст годы Потребность, мг Грудные дети до 5 мес Содержание продуктах мг Суточная потребность витамине В1 Категория Возраст годы Потребность, мг Грудные дети до 5 мес Содержание продуктах мг Суточная потребность витамине В2 Категория Возраст годы Потребность, мг Грудные дети до 5 мес Содержание продуктах мг Суточная потребность витамине В6 Категория Возраст годы Потребность, мг Грудные дети до 5 мес Узнайте подробнее о витамине и многое другое Содержание продуктах мкг Суточная потребность витамине В12 Категория Возраст годы Потребность, мкг Грудные дети до 5 мес Содержание продуктах мг Суточная потребность витамине PP Категория Возраст годы Потребность, мг Грудные дети до 5 мес Суточная потребность витаминах, а также их содержание продуктах указаны таблице двух единицах измерения миллиграммах мг Сделано это потому, что организму нужно некоторых веществ больше, а некоторых меньше Переводя микрограммы миллиграммы мы всего лишь упрощаем запись, убирая из числа ненужные нули Как рассчитать суточную потребность продукте по таблице Для этого мы сначала выбираем нужную категорию младенцы, дети, взрослые и полдалее необходимый витамин и его суточную потребность В колонке с перечнем продуктов находим продукт, который планируем включить рацион и его витаминную ценность Например для женщин возрасте от 25 до 50 лет суточная потребность витамине А составляет 800 мкг Больше всего данного вещества содержится говяжьей печени 3, 38 мг Получаем 23, 66 грамм печени день учитываем то, что речь идет о сыром мясе и при тепловой обработке потеряется определенный процент полезных веществ Для беременных женщин и кормящих матерей потребность веществе следует умножать 1 Все витамины делятся на две группы, указанные выше Для того, чтобы они полноценно усвоились организмом и принесли пользу, важно помнить этот факт Жирорастворимые накапливаются организме и требуют присутствия жиров для запасания и метаболизма, водорастворимые почти не депонируются и выводятся с водой Поэтому употребляя продукты для насыщения организма витаминами A, D, E, K, заправляйте блюдо хотя бы небольшим количеством масла Какие еще выводы можно сделать из приведенной таблицы Продуманное составление пищевого рациона критически важно для поддержания здоровья на должном уровне Обычные продукты, которые мы едим каждый день, часто не состоянии удовлетворить потребность микроэлементах и витаминах Приведем пример для удовлетворения суточной потребности витамине А потребуется съесть 12 яиц, выпить 10 литров магазинного молока, съесть 3 кг Естественно, это маловероятно и лучше уделить внимание более насыщенным продуктам, вроде говяжьей печени рассчитано выше или печени трески примерно 60 В связи со сказанным выше, для обеспечения организма нужными веществами рекомендуется принимать витаминные комплексы сочетании с полноценным питанием При составлении меню помним Все цифры, указанные таблице, являются средними или примерными, так как каждом продукте содержание витаминов может варьироваться Это зависит от сорта овощей и фруктов, их условий хранения, последующей кулинарной обработки или процесса консервирования на производстве Что с чем есть Рекомендуется употреблять с мюслями, кашами и цельнозерновыми продуктами для лучшего усвоения В5 с белковой пищей В6 и блюда из капусты В9, В12 и С совместно, а также В12 с молочными продуктами D с поставщиками кальция и фосфора Подведем итог и приведем ниже средние показатели для удовлетворения ежедневной необходимости организма витаминах Средняя ежедневная потребность организма витаминах Сколько есть продуктов, чтобы восполнить суточную потребность витамине Вит А Печень говяжья.

Дефицит токоферола организме человека развивает быстрое старение клеток, делает их восприимчивыми к токсинам, вирусам. По норме человек должен получать с пищей не менее 10 мг токоферола ежедневно Это минимум, необходимый для нормальной работы организма Поступление ретинола должно составлять не менее 1, 5 мг Для беременных женщин нормы увеличивают вдвое. Чтобы полезные компоненты лучше усваивались желудочнокишечным трактом, нужно употреблять продукты, которых содержатся витамины А и С В большом количестве витамины А и С есть продуктах. Чтобы знать, каких продуктах много полезных витаминов, следует воспользоваться удобной таблицей Таблица содержания токоферола поможет составить наиболее полезный рацион питания По значениям видно, что подсолнечном масле содержится больше много витамина. Правильное питание имеет решающее значение для правильного функционирования организма человека Сбалансированный рацион, включающий белки, жиры и углеводы является залогом крепкого здоровья, сильного иммунитета. Ед измерения IU, мг 1 мг синтетического d токоферола 1, 1 IU витамина Е 1 мг натурального d токоферола 1, 49 IU витамина. Дыня Дыни это кладезь калия, кальция, фосфора, магния, а также витаминов А и С Особую потребность них испытывают люди со слабой нервной и сердечнососудистой системой Дыню нельзя назвать особо калорийным продуктом, так что лишние килограммы вам не страшны.

Семена подсолнечника Желание погрызть семечки часто возникает у курильщиков, остро нуждающихся витаминахантиоксидантах, частности, витамине Е, которым так богаты семена подсолнечника.

Витамин С аскорбиновая кислота Для чего нужен Этот витамин, пожалуй, самый известный из всех своих сородичей Недостаток аскорбиновой кислоты организме приводит к значительному снижению защитных сил А оптимальные количества витамина С заставляют иммунные клетки с большей яростью набрасываться на чужеродные элементы, вирусы и бактерии, защищая организм от инфекции Подобно витамину Е, витамин С является мощным антиоксидантом, способным связывать большое количество свободных радикалов Аскорбиновая кислота необходима для синтеза гормонов, она предохраняет от распада многие другие необходимые для нас органические соединения, защищает организм от токсинов, предотвращает нарушение целостности тканей, нормализует уровень холестерина, улучшает работу печени Где искать Больше всего витамина С апельсинах и антоновских яблоках Этот витамин недаром называют самым вкусным он содержится практически во всех фруктах и ягодах шиповнике, облепихе, лимонах, крыжовнике, черной смородине, киви, винограде, капусте, картофеле, свекле, луке, помидорах, редьке, кабачках, баклажанах, салате, петрушке, укропе, хрене, спарже, шпинате Однако помните, что витамин С разрушается при варке, при длительном хранении, а также при контакте с металлическими поверхностями В сочетании с высокими дозами железа витамин С является сильным окислителем, то есть действует как антипод антиоксиданта и может быть опасен для больных анемией.

Как и любом другой случае, токоферол необходим нашему организму определенных пропорций Его недостаток или переизбыток вреден. Для взрослого нормой считается 12 мг витамина Е сутки, то время как для детей возрасте до 14 лет она может варьироваться от 6 до 12 мг В случае, если речь идет о беременных женщинах, суточная доза может возрастать полтора, а то и два раза Для тех же людей, которые занимаются тяжелым физическим трудом, можно смело увеличивать дозу до 30, а то и до 40 мг Впрочем, это лучше обсудить с доктором. При нарушениях работы этих органов клиническими признаками являются позывы на рвоту, икота, отрыжка, сниженный аппетит, плохая переносимость некоторых видов пищи, наклонность к поносам или запорам Этим признакам различных сочетаниях соответствуют несколько десятков различных заболеваний Это могут быть и атония желудка, и пневматоз желудка, и функциональная ахилия желудка и многие другие заболевания Поэтому залогом успеха при лечении заболеваний обмена веществ является применение фитотерапевтических препаратов, обладающих широким спектром действия и не имеющих побочных действий.

С учетом всех требований к регуляции обмена веществ разработан уникальный фитопрепарат для очистки организма очистительный чай В его состав входят экстракты следующих трав зверобоя продырявленного, солянки холмовой, травы и цветов золототысячника, цветов бессмертника, семян расторопши пятнистой, цветов ромашки аптечной, листа подорожника ланцетолистного, корня одуванчика, цветов ноготков, листьев мяты перечной, травы фиалки трехцветной, лепестков коровяка, корня солодки голой, травы сушеницы болотной, травы и цветов тысячелистника, цветов таволги вязолистной, почек березы, цветов эхинацеи, корней алтея лекарственного, травы чистотела, корней барбариса, травы репешка малого. В настоящее время принято считать, что существуют 13 основных витаминов, которые подразделяют на две группы водорастворимые и жирорастворимые Витамины А, D, Е и К жирорастворимые витамины В 1 В 2 В 5 В 6 В 12 никотиновая и фолиевая кислоты, биотин и витамин С водорастворимые За исключением витамина С, остальные водорастворимые витамины обычно называют витаминами группы или комплекса.

Различают Вгиповитаминозы, связанные с недостатком тех или иных витаминов группы В Витаминов группы В особенно много пивных дрожжах, проращенной пшенице, а также свежей зелени В организме кошки витамины группы В за исключением витаминов В 3 и В 6 синтезируются кишечной микрофлорой, вследствие чего длительная и интенсивная антибиотикотерапия, способствующая угнетению последней, может привести к Вгиповитаминозам В этой связи следует отметить, что регулярное профилактическое применение котята 1 раз месяц, взрослые кошки 1 раз квартал таких препаратов как лактобифид или лактоферон предупреждает дисбактериозы, способствуя тем самым выработке витаминов группы. Симптомы поражение слизистой оболочки ротовой полости, дерматит, кератоконъюнктивит, выпадение волос вокруг рта, носа и ушей, слабость задних конечностей кошки больше лежат, светобоязнь, снижается острота зрения и обоняния. Лечение кормление пищей с высоким содержанием белков и витамина В 3 сырая печень, почки, печень, пивные дрожжи, просянка, перловка, фасоль Никотиновая кислота, никотинамид или гамавит внутримышечно, минеральновитаминные подкормки SA37, Гамма. Гиповитаминоз наблюдается при недостатке поступления с пищей или нарушении синтеза витамина В 4 частности, при недостатке полноценных животных белков и особенности аминокислоты метионина. Симптомы угнетенное состояние, слабость задних конечностей, бледность слизистых, нарушение координации движений, развитие дерматитов.

Витамин В 5 пантотеновая кислота играет важную роль жировом и углеводном обмене, стимулирует выработку кортикостероидов и половых гормонов, необходим для усвоения других витаминов, ускоряет заживление ран, язв и ожогов, способствует выработке антител, предупреждает токсикоз при применении антибиотиков, а также полезен при лечении дерматитов, эритем и алопеции Витамин В 5 называют и антистрессовым витамином, поскольку он необходим для правильной работы нервной системы и надпочечников Недостаточность пантотеновой кислоты ведет к значительным морфологическим изменениям спинном мозге и надпочечниках. Гиповитаминоз развивается при недостатке поступления с пищей или нарушении синтеза витамина В 5 при кормлении сухими и вареными животными кормами, скармливании прогорклого жира, при малых количествах корме дрожжей, молока, мяса. Симптомы поражение центральной системы, судороги, дерматит области головы и живота, уролитиаз при нехватке пиридоксина наблюдается накопление солей щавелевой кислоты оксалатов. Гиповитаминоз наблюдается при недостатке поступления с пищей или нарушении синтеза витамина. Симптомы слабость, нарушение функций пищеварительной системы, истощение, нарушение координации движений, парезы и параличи. Витамин В 9 фолиевая кислота, витамин Вс необходим для нормального функционирования нервной системы и костного мозга, для роста и репродукции кроме того, он способствует обновлению клеток и выработке эритроцитов.

Гиповитаминоз развивается при недостатке поступления с пищей фолиевой кислоты Некоторые цитостатики, частности, метотрексат, нарушают метаболизм фолиевой кислоты и могут способствовать развитию у кошек мегалобластной анемии, обусловленной дефицитом витамина. Лечение кормление пищей с высоким содержанием витамина В 9 молочные продукты, сырая печень, пивные дрожжи, почки, мясо, бобовые, рыба, шпинат, капуста Витамин В 12 или гамавит внутримышечно, витаминноминеральные подкормки Гамма. Гиповитаминоз встречающийся у кошек крайне редко развивается при недостатке поступления с пищей, либо эндогенном дефиците аскорбиновой кислоты, синтезирующейся печени из глюкозы Способствует гиповитаминозу С также длительное применение антибиотиков и сульфаниламидов, подавляющих жизнедеятельность кишечной микрофлоры Витамин С имеет антиоксидантные свойства, особенно сочетании с витамином Е При заболеваниях печени, когда эндогенное образование аскорбиновой кислоты нарушается, рекомендуются добавки витамина. Избыток витаминов группы В затемняет окрас и ухудшает окрас колорпойнтов, а их недостаток он развивается, например, при избытке рыбы рационе приводит к кожным заболеваниям, вызывает перхоть При передозировке витамина В 1 наблюдают тремор конечностей, отеки, беспокойство, тахикардию, учащение аллергических реакций Слишком большие дозы витамина В 3 никотиновой кислоты могут вызвать печеночные расстройства или привести к непереносимости глюкозы.

Таблица 5 Биологическое значение для кошек основных витаминов Материалы любезно предоставлены компанией Валта Пет Продактс Valta Pet Products. Гипертиреоз тиреотоксикоз заболевание, развивающееся результате усиления функции щитовидной железы, вследствие чего возрастает продукция ее гормона тироксина Чаще заболевание наблюдают районах, где отмечается недостаток йода. Симптомы кошка вялая, малоподвижная, тело приобретает округлые очертания, прощупываются жировые складки, развивается одышка, понос, чередующийся с запорами. Диетотерапия Hill s Рrescriрtion Diet Feline r d и w d, и Hill s Science Рlan Feline Maintenance. Животное считается худым, если его ребра легко прощупываются и видны визуально, нормальным, если они слегка ощутимы без заметного слоя жировой ткани, и ожиревшим, если ребра не прощупываются В идеале, должна ощущаться тонкая жировая прослойка Но всегда необходимо помнить, что у разных пород разные стандарты. Как видно, формулы довольно громоздкие, но при их применении можно получить весьма забавные результаты Более того, точность метода составляет.

Причина ожирения проста потребление энергии больше, чем ее тратится Каждые лишние 79 ккал, поглощенные животным, откладываются виде 1 жира Следовательно, если кошка поглощает на 1 больше калорий, чем необходимо, то среднем возрасте она накопит 25 избыточного веса Факторы, ответственные за развитие положительного энергетического баланса, достаточно сложны Говоря об ожирении, необходимо помнить, что это не просто последствие переедания Наоборот, это заболевание, которое, как и другие заболевания, происходит результате повреждения нормальных физиологических функций Поэтому для достижения больших успехов лечении ожирения, важно лечить само заболевание, а не просто проблему, вызванную хорошим аппетитом. Количество съеденной пищи может увеличиваться за счет соперничества между животными при их одновременном кормлении или за счет желания угодить хозяину Это происходит изза природного инстинкта животных съесть как можно больше пищи за более короткий промежуток времени, пока другие животные не сделали этого Не менее трагичные результаты достигаются при постоянной даче животным лакомств Люди почемуто пытаются при помощи лакомств восполнить чувство вины перед питомцем изза долгого отсутствия дома, например, или, как им кажется, чтобы показать большую любовь.

Что касается вкусовых качеств, то чем вкуснее пища, тем лучше она утилизируется и больше ее калорийность, следовательно, тем скорее разовьется ожирение Одним из факторов, улучшающих вкусовые свойства корма, является жир Мало того, что он повышает энергетическую ценность корма, он также легче переваривается и откладывается жировых депо, по сравнению с белками и углеводами. Как и при любом заболевании, основное внимание ветеринарного специалиста должно быть обращено к предотвращению заболевания, а не его лечению Для этого необходимо постоянно поддерживать вес животного на оптимальном уровне Зачастую, чтобы добиться идеального веса, кошке или собаке приходится пройти специальную программу по снижению веса Подобная программа должна быть рекомендована для всех животных, вес которых превышает оптимальный уровень на 15, так как проблемы со здоровьем начинаются именно с этой отметки. Кормить животное следует как минимум 34 раза день Кормление увеличивает энергетические потери качестве тепловой энергии динамический эффект пищи В результате, частое кормление небольшими порциями приводит к большим потерям веса и меньшему липогенезу, по сравнению с более редким кормлением, но большими порциями, даже при условии, что общая калорийность одинаковая.

Смените обычную диету питомца на специальную, предназначенную для снижения веса Имейте виду, что шансы на успех значительно падают, если вы кормите кошку обычным рационом, но меньшем количестве для обеспечения необходимых 6070, так как это приводит к недополучению животным основных питательных веществ. Помимо своего наполняющего эффекта различные фракции пищевых волокон могут нарушать ассимиляцию и метаболизм веществ, обеспечивающих энергией Нерастворимые волокна укорачивают время нахождения питательных веществ тонком кишечнике, необходимое для переваривания и всасывания, тем самым снижая эффективность ассимиляции питательных веществ Пшеничные отруби и другие продукты, содержащие нерастворимые волокна, задерживают всасывание глюкозы и замедляют гидролиз крахмала, изолируя их от пищеварительных ферментов Диета с высоким содержанием волокон снижает доступность диетических жиров и белков Благодаря этим эффектам, диеты с высоким содержанием пищевых волокон и низкой калорийной ценностью более выгодны для сокращения потребления энергии и одновременно достижения чувства насыщения Волокна не только снижают секрецию липазы, они также абсорбируют пищеварительные ферменты, снижая их доступность для переваривания пищи Таким образом, диета с высоким содержанием волокон считается полезной для снижения веса, так как волокна снижают как энергетическую ценность, так и переваривание жиров Никаких негативных влияний при длительном скармливании подобной диеты не обнаружено.

Диета Hill s Рrescriрtion Diet r d полностью сбалансирована и может скармливаться длительное время для поддержания кошек и собак, склонных к ожирению. Лечение должен назначить ветврач после выяснения причины, вызвавшей истощение. Гомеопатическое лечение Берберисгомаккорд и энгистол являются эффективными регуляторами белкового обмена у животных и часто используются для его регуляции Поэтому при истощении не ясной этиологии и отсутствии иных симптомов, лечение лучше начинать именно с них Препараты могут быть назначены внутрь или виде инъекций 23 раза неделю. Парааналиит воспаление параанальных пазух, которые располагаются карманах прямо под кожей, по обеим сторонам ануса, то есть у входа прямую кишку В этих пазухах вырабатывается секрет сероватокоричневого цвета с неприятным запахом Предполагается, что этот секрет нужен для того, чтобы метить территорию и распознавать друг друга с этой целью кошки, встретив сородича, обнюхивают его сзади Нормальному опорожнению желез способствует стул плотной консистенции Если же кошка длительное время ходит кашицеобразным или жидким калом, то давление на параанальные пазухи снижается и результате может случиться так, что большая Часть выделений параанальных желез будет задерживаться пазухах, загустеет и закупорит выводные протоки При воспалении последние резко сужаются, и отток секрета нарушается Заболевание встречается как у молодых, так и у старых животных, хотя и гораздо реже, нежели у собак.

Фитотерапия Очищению анальных пазух естественным путем способствует увеличение пище клетчатки Добавляйте рацион кошки клетчатку виде фруктов, овощей, цельных зерен и семян, которая к тому же поддерживает перистальтику кишечника и играет важную роль профилактике заболеваний толстой и прямой кишки, а также важна для профилактики запоров. Симптомы Шерсть у основания хвоста становится сальной, слипается, под ней на коже скапливается коричневатая воскоподобная масса с прогорклым запахом, сама кожа краснеет, воспаляется, иногда мокнет В запущенных случаях волосяные фолликулы воспаляются и появляются гнойнички Возможно выпадение волос Если болезнь приобретает хроническую форму, то хвост лысеет, покрывается струпьями, под которыми постепенно развивается экзема. Составляя свой ежедневный рацион питания, мы часто думаем только о вкусовых качествах продуктов, забывая о пользе многих из них Между тем, можно организовать не только вкусное но и полезное питание, зная, каких продуктах содержится витамин E витамин, без которого невозможно нормальное функционирование многих жизненных систем организма По своей сути, витамин E это смесь сложных органических соединений, имеющих одинаковую структуру и оказывающих благотворное действие на организм человека Это токоферолы и токотриенолы, гарантирующие нам хорошее самочувствие и препятствующие появлению некоторых сложных заболеваний.

Продукты с высоким содержанием витамина E, наоборот, помогают человеку быть форме любом возрасте Большое содержание токоферола, как показали данные исследований, значительно увеличивает плодовитость подопытных животных, это вещество необычайно полезно мужчинам, его нехватку не должны на себе ощущать беременные женщины и дети Взрослому мужчине день достаточно 0, 3 миллиграмма на килограмм массы тела, а у детей эта потребность увеличивается вдвое, но если грудные дети получают необходимое количество токоферола через материнское молоко, то взрослые должны получать его из пищи, поэтому и надо знать, какие продукты содержат витамин. Знать, где содержится витамин E, недостаточно, важно понимать С чем он лучше сочетается, а лучшему его усвоению способствует ретинол, а лучшим сочетанием является одновременное наличие рационе витаминов E, A и C Нас интересуют, первую очередь, продукты, содержащие витамин E большом количестве, а лидирующие позиции этом вопросе занимает растительное масло Съедая ежедневно однудве ложки растительного, лучше оливкового, масла, вы можете не переживать о состоянии здоровья При этом не стоит забывать, что токоферол разрушается на солнце и не любит термической обработки. В таблице 6 даны сведения для людей разного пола и разных возрастных групп по рекомендуемым профилактическим дозам приема антиоксидантных витаминов и селена.

Ежедневная потребность витамина по российским стандартам около 10 мг Данные цифры большей степени имеют отношении к dальфа токоферолу Он является естественным витамином и имеют очень высокую биологическую активность Витамин Е, который применяется пищевой промышленности, носит название dlальфатокоферол Его эффективность составляет чуть больше половины от активности натурального альфатокоферола. Целлюлит очень часто возникает как следствие неправильного питания Для того, чтобы обменные процессы организме протекали нормально и жировые отложения не формировались, необходимо тщательно продумывать своё ежедневное меню. Нормализует работу нервной системы, участвует построении новых клеток, обмене. Овсяная и гречневая каша, зерновой хлеб, орехи, печень, свинина, курятина. Важен для поддержания иммунитета, для кроветворения и превращения питательных веществ энергию. Эффективный антиоксидант для клеток, регулятор полового здоровья и здоровья кожи. Важный момент витамины A, E, D, K жирорастворимы Продукты, которых они содержатся, желательно употреблять с маслом или сметаной Например, морковь всегда следует сдабривать какимто жиром. Давно хочешь узнать про Продукты с витамином таблица добавлено 6 комментария.

Таким образом витамины Р и С взаимно усиливают свое физиологическое проявление организме Самый страшный признак недостатка витамина E онкологические заболевания Данное биологически активное вещество принимает участие обмене органических соединений Богатая питательными веществами водоросль, доступная виде белого порошка Несмотря на одинаковые, на первый взгляд, свойства некоторых продуктов, действуют они организме поразному Высокие дозировки способны поднимать артериальное давление Больные раком предстательной железы должны избегать витамина Е Суточная норма витамина Е по возрастным категориям Чтобы каждый день получать необходимую дозу витамина E, нужно знать суточную норму, которой следует придерживаться. Участвует синтезе белка строительстве клеток организма, красных кроеных телец, отвечает за рост и восстановление тканей, повышает упругость кожи Благодаря ему кожа гладкая, упругая, без трещин, язв и морщин, крепкие и здоровые волосы и ногти. В тех же продуктах, что и витамины В1 и В2 кофе, и крупы манка, рис, пшено, овсянка, кукуруза, хлеб, картошка, помидоры, фрукты. Играет немаловажную роль жировом обмене Он необходим для образования жирных кислот и холестерина. Необходима для синтеза нуклеиновых кислот, для образования белковых молекул Участвует кроветворении Больше всего фолиевой кислоте нуждаются беременные женщины.

Печень рыб, яичный желток, молоко, сливки, сметана, сливочное масло, жирные сыры Многие овощи и фрукты, которые имеют желтый, оранжевый и красный цвета, зелень укропе, петрушка, шпинат, морковь, манго, абрикосы, папайя, тыква, помидоры. Трескается и шелушится кожа, приобретает нездоровый сероватый оттенок, секутся и ломаются волосы, Ногти становятся хрупкими и медленно растут А главное к снижению способности видеть темноте так называемая куриная слепота. Во многих источниках можно найти информацию о пользе токоферола и о том, каких продуктах содержится витамин Е своем первозданном виде Но очень мало статей, дающих реальные целевые рекомендации о том, как выбирать, хранить и употреблять пищу эти самые продукты так, чтобы сохранить максимальное количество этого органического соединения. Зная, каких продуктах содержится витамин Е, каждый человек сможет уберечь себя от многих проблем будущем благодаря его защитным свойствам.

Прежде всего необходимо помнить, что витамин Е является жирорастворимым, то есть больше всего его маслах и продуктах с высоким содержанием жиров, поэтому от его дефицита страдают прежде всего те, кто увлекается диетами С другой стороны, люди, питающиеся жирными полуфабрикатами, которых содержание натуральных веществ и витаминов сведено к минимуму или полностью нейтрализуется консервантами, также страдают от недостатка токоферола Так как витамин Е направлен на расщепление насыщеных жирных кислот, то их переизбыток пище может спровоцировать снижение уровня данного фермента организме. Витамин Е натуральном виде действует два раза сильнее, чем искусственном Поэтому при расчете дозы токоферола синтетического происхождения следует учитывать эту разницу. Как и многие другие, витамин Е подвержен разрушению солнечным светом, высокой температурой и проч Поэтому, выбирая продукты, богатые витамином Е, следует помнить некоторые правила и хитрости. Основные принципы питания женщины эти периоды подробно изложат врачи, но они редко упоминают о таких редких на наших прилавках продуктах, как пророщенная пшеница или льняное масло Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, избегайте полуфабрикатов и готовых изделий В них мало полезных веществ, но множество химических добавок, разрушающих витамин. Не образуются организме человека или образуются недостаточных количествах, поэтому они относятся к незаменимым пищевым веществам.

Витамины это биологически активные вещества, регулирующие обмен веществ и разносторонне влияющие на жизнедеятельность организма Витамины действуют на обмен веществ самостоятельно или составе ферментов.

Витаминная недостаточность возникает при дефиците витаминов пище или если поступающие с пищей витамины не всасываются из кишечника, не усваиваются или разрушаются организме Возникающие при этом нарушения обмена веществ и клинические проявления имеют различную степень выраженности Под авитаминозами понимают полное истощение запасов витаминов организме при гиповитамииозах отмечается та или иная степень снижения обеспеченности организма одним или несколькими полигиповитаминозы витаминами Авитаминозы имеют характерную клиническую картину авитами ноз витамина C цинга витамина D рахит тиамина берибери и В нашей стране алиментарные авитаминозы ликвидированы, но гиповитаминозы еще встречаются Гиповитаминозы обычно не имеют четкой клинической картины и характеризуются пестротой проявлений, обусловленных нарушением обмена веществ и функций отдельных органов и систем снижение умственной и физической работоспособности, сопротивляемости инфекциям, вялость, раздражительность, головные боли, ухудшение сна и аппетита и Это не значит, что при гиповитаминозах нет специфических симптомов недостаточности отдельных витаминов Например, при Aгиповитаминозе отмечается ухудшение зрения сумерках снижение темновой адаптации при Cгиповитаминозе рыхлость и кровоточивость десен при недостаточности витаминов B 2 и B 6 поражение губ, углов рта, языка, кожи Однако начальных стадиях гиповитаминоза имеются лишь незначительные, клинически малоуловимые изменения состояния организма, выявляемые основном при определении содержания витаминов и связанных с ними ферментов крови и моче.

К основным причинам алиментарной витаминной недостаточности относятся. Главные источники витамина C овощи, фрукты и ягоды, особенно свежие Таблица 17 Витамин C легко разрушается при нагревании, воздействии кислорода воздуха и солнечного света, длительном хранении Даже при правильной варке пищи теряется 5060 витамина C, а при приготовлении овощных пюре, запеканок, котлет 7590 При нарушении правил кулинарной обработки пищи витамин С почти полностью разрушается Так, щах из свежей капусты, простоявших горячими 3 после приготовления, остается 30 витамина C, через 6 10, а повторный нагрев полностью разрушает этот витамин Витамин C быстро разрушается при варке пищи с открытой крышкой В 100 молодого картофеля содержится 20 мг витамина C, через 6 мес хранения остается 8 10 мг Ускоряет потери витамина C хранение овощей и фруктов тепле и на свету, воде после очистки Лучше сохраняется он цитрусовых плодах, неплохо некоторых плодоовощных консервах Таблица. Суточная потребность витамине C зависимости от интенсивности труда и возраста составляет для мужчин 65 110 мг, а для женщин 5580 мг при беременности и кормлении грудью 7580 мг Потребность повышается при недостатке питании полноценных белков резко возрастает до 150200 мг и более потребность витамине С при многих заболеваниях пищеварительной и сердечнососудистой системы, почек, ревматизме, инфекциях, анемиях, хирургических операциях, обширных ожогах, травмах и.

Витамин B 1 тиамин регулирует окисление продуктов обмена углеводов, участвует обмене аминокислот, образовании жирных кислот, разносторонне влияет на функции сердечно сосудистой, пищеварительной, эндокринной, центральной и периферической нервной системы Он необходим для образования ацетилхолина передатчика нервных импульсов Тиамином богаты некоторые крупы, хлеб из муки грубого помола, бобовые, свинина Таблица 18 Продукты из муки высших сортов, молочные продукты, овощи, фрукты, кондитерские изделия бедны тиамином При кулинарной обработке пищи теряется 2040 его Он разрушается щелочной среде, например при добавлении соды тесто или для быстрого разваривания фасоли и гороха. Суточная потребность тиамине зависимости от интенсивности труда и возраста составляет для мужчин 1, 52, 6 мг, для женщин 1, 31, 9 мг при беременности и кормлении грудью 1, 71, 9 мг Потребность повышается при высокоуглеводном питании Значительно увеличивается потребность тиамине при болезнях желудочнокишечного тракта, острых и хронических инфекциях, хирургических операциях, ожоговой болезни, сахарном диабете, лечении некоторыми антибиотиками. Суточная потребность рибофлавине зависимости от интенсивности труда и возраста составляет для мужчин 1, 83 мг, для женщин 1, 52, 2 мг при беременности и кормлении грудью 22, 2 мг Потребность возрастает при анацидном гастрите и хроническом энтерите, гепатите и циррозах печени, некоторых болезнях глаз и кожи, анемиях.

Витамин PP ниацин входит состав важнейших ферментов организма Он участвует процессах клеточного дыхания, выделения энергии при окислении углеводов и белков, обмене белков Ниацин воздействует регулирующим образом на высшую нервную деятельность функции органов пищеварения, обмен холестерина и кроветворение, влияет на сердечнососудистую систему, частности расширяет мелкие сосуды. Витамин B 12 необходим для нормального кроветворения Он играет важную роль использовании организмом аминокислот и фолацина, образовании холина и нуклеиновых кислот, нормализации жирового обмена печени. Поступающий с пищей витамин B 12 всасывается из кишечника после соединения желудке с так называемым внутренним фактором и накапливается печени Суточная потребность его составляет 3 мкг при беременности и кормлении грудью 4 мкг Дефицит витамина B 12 организме возможен при длительном строго вегетарианском без молока, яиц, мяса, рыбы питании и нарушении усвоения витамина при атрофическом гастрите, после резекции желудка или кишечника, при тяжелых энтероколитах, глистных заболеваниях широкий лентец и др При указанных заболеваниях потребность витамине B 12 возрастает. Содержание холина мг на 100 съедобной части продуктов яичные желтки 800, печень 635, почки 320, соя 270, горох 200, яйца куриные цельные 252, мясо кролика и цыплятбройлеров 115, мясо животных и кур 75, кефир, сливки, творог, сыр 48, крупы, хлеб, макароны среднем 60 овсяная крупа 94, картофель, капуста.

Витамин A регулирует обменные процессы, частности коже, слизистых оболочках глаз, дыхательных, пищеварительных и мочевыводящих путях повышает сопротивляемость организма к инфекциям обеспечивает акты сумеречного зрения и ощущения цвета Он влияет на состояние мембран клеток, тканевое дыхание, образование белковых соединений, функции эндокринных желез. Представленная таблица поможет вам без труда составить индивидуальный диетический рацион с учетом калорийности продуктов, их пищевой ценности содержания белков, жиров и углеводов, а также минимальной суточной потребности организма тех или иных витаминах. Графа Где содержится подразумевает количество продуктов, содержащее суточную норму витамина. Враги Тепло, кислород, температуры замерзания, обработка пищи, железо, хлор, минеральное масло.

Личный совет Если вы на диете, с высоким содержанием полиненасыщенных масел, вам может понадобиться дополнительное количество витамина E Неорганическое железо сульфат железа разрушает витамин E, так что их не следует принимать вместе Если вы принимаете препарат, содержащий любое количество сульфата железа, витамин E следует принимать как минимум за восемь часов до или после Глюконат, пептонат, цитрат или фумерат железа органические комплексы железа не разрушают витамин E Если ваша питьевая вода хлорирована, вам нужны дополнительные количества витамина E Беременным и кормящим женщинам, а также тем, кто принимает противозачаточные таблетки и гормональные72 препараты, требуются повышенные дозы витамина E Я советую женщинам, проходящим через менопаузу, увеличить прием витамина E рекомендуется смесь токоферолов от 400 до 1. Применяется жидких кормах, а также критических условиях по стабильности, например агрессивных премиксах. Витамин E это целая группа из 8ми веществ токоферолов и токотриенолов нескольких разновидностей альфа, бета, гамма, дельта, которые отличаются по строению и активности Наиболее активен из них альфатокоферол.

Витамин Е относится к группе жирорастворимых витаминов Это означает, что он способен накапливаться жировых тканях организма и расходоваться по мере необходимости Но то же время, изза этого признаки его недостаточности развиваются медленно, и ее сложно сразу распознать А также это способствует более быстрому появлению токсического эффекта при введении больших доз, развитию гипервитаминоза Он проявляется усталостью и головной болью, нарушением функции пищеварительной и сердечнососудистой системы, слабостью мышц К тому же это снижает эффективность других жирорастворимых витаминов A, D, K и провоцирует недостаточность. Ну а чтобы помочь своему организму нормально работать и обеспечить себе хорошее самочувствие, нам необходимо среднем от 12 до 15 мг токоферола сутки. На вопросы как скоро придется принимать очередную дозу витаминов и как быстро выводятся полезные вещества из клеток конкретного ответа нет Каждый организм уникален и требует к себе индивидуального подхода Но как самостоятельно определить, что у вас нехватка витаминов А. Определить дефицит витамина А и назначить дополнительный прием препарата может только врач.

Здоровье людей связано с качеством их пищи и с обменом веществ организме Продукты питания могут приносить как пользу, так и вред все зависит от того, каков характер воздействия на организм тех веществ, из которых состоит конкретный продукт Такое грозное заболевание, как рак, тоже немалой степени зависит от того, что именно кушает человек, пополняя свои энергетические запасы Питание один из серьезных факторов, которое может спровоцировать возникновение злокачественных опухолей, и составляет около 40 от общей доли канцерогенных воздействий Продукты, содержащие канцерогены, попадая организм, поражают хромосомный аппарат, активируют онкогены, что приводит к появлению опухолей Специалисты утверждают, что большинство случаев рака можно предотвратить, просто употребляя правильную пищу Исследования и эксперименты показывают, что восьмидесяти процентах заболевание можно замедлить или остановить К развитию злокачественных опухолей могут привести различные причины и факторы Специалисты области онкологии говорят о том, что около восьмидесяти процентов провоцирующих онкологию факторов и причин возникновения опухолей можно предотвратить То, чем человек питается, непременно сказывается на его здоровье, и доказательством тому, что особенности питания играют немалую роль возникновении новообразований, является статистика заболевания такого рода разных географических зонах планеты, где традиционно принимают определенный вид продуктов Каждый вид онкологического заболевания имеет ту или иную преимущественную географическую дислокацию Например, Дальний Восток Китай, Япония, Корея изобилуют онкозаболеваниями желудка, Америке и Европе высок процент заболеваемости женских и мужских половых органов, толстой кишки, при этом он низок ЮгоВосточной Азии При перемене места жительства и изменении питания вероятность заболевания одним видом онкологии падает, но зато возрастает возможность заболеть другим видом онкологической болезни Ученые проводили исследования с разными группами людей, которые постоянно используют одни виды продуктов и отказываются от других Например, известно, что адвентисты Седьмого Дня не едят мясо и практически не страдают онкозаболеваниями, связанными с органами пищеварения и половыми органами Исследования показали, что количество потребляемых людьми разных регионах мира животных жиров, молока, мяса пропорционально числу онкологических больных, страдающих от опухолей разных органов Ученые сообщают, что уменьшение употребления калорийной пищи, включающей животные жиры, уменьшает развитие канцерогенных заболеваний, том числе и тех, которые были вызваны какимилибо химическими веществами или другими неблагоприятными воздействиями извне Даже без уменьшения калорийности, только сокращением количества потребляемых животных жиров, снижаются показатели по числу заболевших онкологическими болезнями людей, улучшаются показатели среди тех, кто преодолел болезнь и выздоровел В последнее время немало целителей предполагают, что онкологические заболевания имеют химическую природу В этой связи они утверждают, что для уничтожения новообразований необходимо прекратить питать организм такими продуктами, как животные жиры, белки и некоторые виды углеводов Многие авторы антионкологических диет предлагают диетическое меню как монотерапию, исключая из процесса лечения медицинские методы борьбы Реалии подсказывают, что, несмотря на несомненный успех диет, не стоит отказываться от медикаментозного лечения или оперативных вмешательств случае необходимости И лучшим вариантом окажется комплексное лечение, включающее тщательно подобранную диету, которую следует строго соблюдать при той или иной степени и локализации болезни Эта книга призвана подсказать наиболее подходящие диеты и рецепты питания при разных онкологических заболеваниях Ее цель дать людям спасательный круг, улучшить качество своей жизни период болезни, приблизиться к выздоровлению Пища, поступающая наш организм, может иметь как защитное, так и канцерогенное, то есть вызывающее рост новообразований, действие Онкологические заболевания разной этиологии во многом базируются на условиях жизни, том числе и на тех продуктах, которые поступают наш организм с пищей Следовательно, силах самого человека вести постоянную профилактику этого грозного заболевания, возможно пересмотрев свой взгляд на привычные продукты А если болезнь все пришла, то все силы природы, которые дают энергию человеку, направить на борьбу с ней И не последнюю роль этой борьбе будет играть правильно подобранная диета Снижение роста опухолей, которое можно вызвать ограничением потребления калорий а животные жиры являются источниками наибольшего количества калорий, специалисты объясняют уменьшением свободных радикалов, повреждающих клетки, улучшением гормонального фона, усилением защиты на клеточном уровне Исследования области влияния еды на состояние здоровья человека продолжаются, однако уже сейчас можно заявить, что снижение меню продуктов животного происхождения и увеличение зелени, овощей и фруктов увеличит защиту организма и поможет справиться с онкозаболеваниями различной этиологии Эта книга поможет сориентироваться составе диет, выбрать наиболее подходящую и восстановить свой организм Правильное питание поможет справиться с недугом, оно станет существенным подспорьем для медикаметозного и радикального лечения, объединяясь с ним единым фронтом, а во многих случаях просто предотвратит возникновение болезни.

Глава 1 Профилактика онкологических заболеваний с помощью продуктов питания и диет.

Растения содержат клетчатку Клетчатка не усваивается организмом и не энергетична, но она стимулирует работу кишечника, быстрее проводя пищу по организму человека, удаляет вредный холестерин, яды и жиры Целлюлоза и гемицеллюлоза Это грубое пищевое волокно Целлюлоза содержится злаках, до сорока процентов она присутствует подсолнечнике, есть отрубях, бобах, капусте, молодом горохе, брокколи Гемицеллюлоза имеется отрубях, свекле, брюссельской капусте Эти элементы хорошо впитывают воду, что облегчает работу толстой кишки, то есть с их помощью пищевые отходы становятся более объемными и легче выталкиваются из толстой кишки, что предотвращает запоры, защищает от геморроя, колита, геморроя, а также опухолей толстой кишки Пектин и камеди считаются мягкими пищевыми волокнами Пектин впитывает влагу, набухает, ускоряя прохождение отходов пищи кишечнике, а заодно выводит из него холестерин, токсины, микробы Содержится пектин черной смородине, яблоках, свекле, персиках, апельсинах, абрикосах, грушах, малине, капусте, морковке, соке зрелых овощей и фруктов Свойства пектинов усиливаются присутствии кислот, содержащихся растениях ягоды и цитрусовые содержат лимонную кислоту, а фрукты яблочную кислоту Благодаря своим качествам пектины лечат и предотвращают заболевания органов пищеварения, нормализуют микрофлору кишечника, очищают организм, защищают от токсичных и патогенных веществ Камеди есть продуктах из овса, сушеных бобах Камеди снижает холестерин, уменьшает уровень жира, что снижает вероятность онкологических заболеваний Он способствует замедлению выхода продуктов отхода, мягко обволакивает кишечник, замедляет процесс всасывания сахара кровь Лигнин Этот тип клетчатки находится отрубях, баклажанах, зеленых бобах, клубнике, горохе, редисе Чем дольше хранится овощ, тем больше нем лигнина Лигнин обладает свойством снижать усвоение других волокон Также лигнин связывается с желчными кислотами, что помогает уменьшению уровня холестерина, а также ускоряет проход пищи по кишечнику На основе этих данных специалисты советуют недельное меню включать разнообразные продукты, содержащие клетчатку, при ограничении употребления сахара и других углеводов Около 30 наименований продуктов должны обязательно присутствовать недельном рационе, это зерновой хлеб грубого помола, каши из цельнозерновой крупы, макароны из цельномолотого зерна Необходимы свежие овощи и фрукты, доступные данное время года том регионе, где вы живете Для профилактики онкозаболеваний из рациона лучше исключить рафинированные продукты, которые практически не содержат клетчатку Увеличивая количество клетчатки за счет зерновых и каш если питаться только кашами, организм получит до 60 клетчатки, нужно увеличить и количество выпиваемой воды Овощи и фрукты лучше есть сырыми или же подвергать легкому тушению и обжарке, так как при длительной варке они теряют основное количество клетчатки Нужно также учесть и то, что соке клетчатка практически не содержится Чтобы получить нужное количество клетчатки, при составлении меню включите свой завтрак кашу с отрубями с одной порцией вы можете получить до 10 клетчатки Если добавите кашу свежие фрукты или сухофрукты, то получите еще до 5 клетчатки В обед можно качестве гарнира съесть бобовые В готовую еду добавляйте отруби и жмыхи В промежуток между приемами пищи кушайте свежие фрукты или овощи.

С увеличением количества витаминов снижается вероятность появления онкологического заболевания Витамины организме человека отвечают за обменные процессы, повышают его устойчивость к внешним неблагоприятным воздействиям облучению, химическим воздействиям и Опытным путем установлено, что водо и жирорастворимые витамины обладают антиканцерогенным действием Витамин А Наиболее эффективен как профилактическое средство от злокачественных опухолей Он хорош не только обычной жизни, но и при воздействии неблагоприятных факторов нарушенная экология, облучение, курение и пр Увеличение продуктов, содержащих витамин А и каротин, снижает риск развития опухолей легких, пищеводе, гортани, желудке, половых органах Витамин А способствует правильному созреванию эпителия желудочнокишечного тракта, легких, он поддерживает процессы деления клеток кожи, а также слизистых оболочек кишечника, рта, матки, носоглотки, желудка, мочевыводящих путей, мочевого пузыря, необходим для нормального функционирования иммунной системы Витамин А и содержащийся продуктах каротин обладают антиоксидантным действием, уменьшает деление опухолевых клеток Витамин А содержится моркови, которую желательно кушать с растительным маслом для лучшей усваиваемости С профилактической целью рекомендуется употреблять по 1 мг витамина сутки, для лечения предраковых изменений кожи и слизистых до двух граммов витамина сутки Для того чтобы получить нужное количество витамина А, можно употреблять пищу продукты, указанные таблице Один из самых простых способов ежедневного насыщения организма витамином А съедать полчашки моркови или один стакан свежего морковного сока.

Витамин Е предотвращает повреждающее действие продуктов распада жиров, укрепляет иммунитет, участвует процессах гормонального баланса, препятствует образованию канцерогенных соединений, обладает антиоксидантным воздействием, также способствует гибели опухолевых клеток Он содержится зародышах зерновых, частности пшеницы С профилактической целью рекомендуется употреблять от 10 до 30 мг витамина например, ежедневно можно съедать одну столовую ложку проростков пшеницы или порцию коричневого риса, а также включить продукты из таблицы. Витамин D участвует обмене кальция и фосфора Высокий уровень витамина D и кальция пище снижает развитие онкозаболеваний толстой кишки у мужчин и снижает риск развития онкологических заболеваний у женщин старшего возраста Профилактическая доза витамина D 10 мкг сутки после 50 лет дозу необходимо удвоить, такое количество находится трех стакана молока, 200 творога Хорошо, если меню есть порция морепродуктов, рыба палтус и треска, сельдь, тунец, скумбрия, макрель. Селен Селен признан эффективным профилактике рака кожи, предстательной и молочной железы, легких, прямой кишки, толстого кишечника, он предотвращает повреждение генетического материала клетках, блокирует размножение раковых клеток, защищает клетки от повреждения, вызванного свободными радикалами Его суточная доза 200. Таблица 13 Общая таблица содержания витаминов продуктах питания на.

Содержит больше 90 воды Если соблюдается какаялибо диета для похудения и не употребляется жирная пища, то диетический рацион лучше оставить до лучших времен и начать давать организму то, чем он нуждается больше всего на момент болезни Но такой период можно поддержать свой организм дополнительными дозами витаминов, и жизнь снова заиграет яркими красками По различным данным, содержание этого витамина листьях также весьма значительно и доходит до 1, 5 А значит, свеклу можно причислить к особо полезным для сердца продуктам Опубликовано 11 Oct 2012 Цинк один из самых важных элементов организме Груша Кальций, магний, фосфор, калий, бетакаротин, фолиевая кислота Обладает антибактериальным и антивирусным действием Вкусно и полезно Из фруктов присутствует киви, яблоках, авокадо, лайме, винограде, апельсине, хурме, гранате, банане Средство борьбы с диареей Список лучших продуктов которые сжигают жиры Чтобы войти этот список, продукт должен Иметь жиросжигающие свойства Быть простым Быть универсальным Быть общедоступным Быть приятным на вкус Быть легким приготовлении Быть полезным для здоровья Зеленый чай Это напиток номер один для похудения Спазмолитик, облегчает кишечные колики и рези желудке. Авитаминоз, или недостаток витаминов организме будущей мамы, может повлиять на ее здоровье и развитие плода Важно знать первые признаки его проявления, чтобы вовремя предупредить неблагоприятные последствия.

Витамин E называют витамином любви или витамином долголетия за его роль поддержании детородной функции, участию антиокислительных процессах, способности замедлять образование свободных радикалов Дефицит этого витамина у женщин может быть одной из причин бесплодия, а во время беременности выкидыша В числе нежелательных явлений слабость и спазмы мышц, анемия, замедление развития плода Это один из самых стойких витаминов он не разрушается при варке, сушке, жарении, и не переносит лишь солнечного света Основной источник витамина ростки ржи и пшеницы, оливковое и кукурузное масло, соя, бобовые Если вы восполняете его недостаток с помощью продуктов питания, то для его усвоения организмом важно добавлять рацион некоторое количество жиров. Если у вас на теле появились синяки и подтеки, это может быть связано с нарушением процесса свертывания крови Одна из причин нехватка витамина K, синтезирующего печени протромбин При сбоях производстве этого белка, кровяной сгусток не образовывается и появляются кровоизлияния на слизистых оболочках и коже Если вам назначали антибиотики или у вас наблюдаются заболевания печени и кишечника, они могут препятствовать всасыванию витамина Восполнить его можно растительными продуктами капустой, помидорами, кабачками, салатами.

Нехватка витаминов группы B вызывает сбои работе нервной, кровеносной и сердечнососудистой систем Авитаминоз B1 иногда становится причиной редкого заболевания берибери полиневрита или поражения нервной системы, более легких случаях усталости и мышечных спазмов Авитаминоз B2 проявляется заболеваниями воспалениями кожи и слизистых оболочек дерматиты, стоматиты Недостаток витамина В6 приводит к дерматитам кожи лица, а вот авитаминоз B12 уровень которого при беременности понижается изза того, что большая часть поступает к плоду вызывает анемию и может стать причиной преждевременных родов. Также много витамина Е кураге 4, 3 мг 100 Её включают состав десертов, конфет, а также используют при приготовлении мясных блюд. Богаты токоферолом паприка и красный молотый острый перец чили В 100 продукта содержится около 30 мг витамина Е Этими специями сдабривают любимые блюда. Также много токоферола сушеных орегано и базилике 7, 38 мг на 100 продукта Эти травы используют при приготовлении пиццы, соусов, салатов и всевозможных бутербродов Высокое содержание витамина Е таких сухих травках, как тмин петрушка тимьян и шалфей. Ещё экспериментах Томаса Осборна en было показано, что полуочищенная диета, содержащая также и витамины А B C и D поддерживает рост.

Однако, открытие самого витамина Е произошло 1922 году Гербертом Эвансом en и Кэтрин Скотт Бишоп В своих экспериментах они показали, что крысы, которые питались лишь смесью казеина сала, молочного жира, соли и дрожжей были бесплодными Репродуктивную функцию можно было восстановить добавив листья салата или масло из зародышей пшеницы Добавление рыбьего жира или муки не приводило ни к каким улучшениям Из этого был сделан вывод, что фактор X, содержащийся определённых растительных маслах, был очень важным составляющим пищи. В 1936 году αтокоферол был впервые выделен Эвансом Название токоферол от греч tokos потомство, phero несу было предложено Джорджем Калхауном, профессором греческого языка Калифорнийского университета. Соединения группы витамина Е являются светложелтыми вязкими жидкостями Не растворимы воде, хорошо растворимы хлороформе эфирах гексане хуже ацетоне и этаноле Растворы интенсивно флуоресцируют максимум возбуждения 295 нм, излучения 320 340 нм Устойчивы к действию минеральных кислот и щелочей При взаимодействии с O 2 и другими окислителями превращаются хиноны сложные эфиры витамина значительно более устойчивы к окислению Разлагаются при действии ультрафиолета В атмосфере инертного газа стабильны при нагревании до 100. Окисленная форма витамина может реагировать с донорами водорода например, с аскорбиновой кислотой и таким образом вновь переходит восстановленную форму.

Дефицит витамина Е организме сопровождается снижением содержания иммуноглобулинов Е После его введения нормализуется численность Т и Влимфоцитов периферической крови и восстанавливается функциональная активность Тклеток. При внутривенном введении витамина Е на месте инъекции возникает отёк, эритрема кальцификация мягких тканей. Taking vitamin E linked to osteoporosis research Yahoo News Singapore. Однако доказано, что αтокоферол выполняет не только антиоксидантную функцию Так, он тормозит активность протеинкиназы С важной сигнальной молекулы клеток Влияет витамин Е на экспрессию и активность молекул и ферментов иммунных и воспалительных клетках Кроме того, он ингибирует агрегацию тромбоцитов и способствует расширению кровеносных сосудов Витамин Е также влияет на функцию половых и других эндокринных желез, защищая гормоны от окисления Стимулирует деятельность мышц, способствуя накоплению них гликогена и нормализуя обменные процессы Повышает устойчивость эритроцитов к гемолизу Играет активную роль обмене селена, который является интегральной частью фермента глутатионпероксидазы, обеспечивающего защиту мембран от пероксидных радикалов. Дневная рекомендуемая доза витамина Е составляет 20 мг Ilive представляет продукты, которых содержится наибольшее количество этого витамина.

Неплохо, когда для получения необходимого организму витамина, достаточно лишь поперчить любимое блюдо Острые перчик или мягкая паприка способны дать 199 дневной нормы 100 граммах содержится около 30 мг витамина. Многие любят пряный аромат блюд, посыпанных этими травами Также орегано часто используются для приготовления пиццы Если вы входите число фанатов этих душистых приправ, то знайте, что 100 граммах содержится 7, 38 мг витамина Е, что составляет 50 дневной нормы, необходимой человеческому организму. Если вы прохладно относитесь ко вкусу оливок, то напрасно, ведь их можно использовать для приготовления множества кулинарных шедевров, а 100 граммах этого продукта находится 3, 8 мг витамина Е 25 дневной дозы. Вареный шпинат рагу, лазанье или же как самостоятельное блюдо может дать организму 3, 5 мг витамина Е, которые находятся 100 граммах и тем самым обеспечить 24 рекомендованной дозы. Витамины важный элемент питания Придерживайтесь простых советов, чтобы получать достаточную дозу витаминов на диете Аткинса. Витамины выступают катализаторами во всевозможных биохимических процессах человеческом теле Эти вещества требуются организму очень малых количествах суточная потребность человека различных витаминах исчисляется миллиграммами или даже микрограммами Однако, получить эти милиграммы с пищей чрезвычайно важно, так как недостаток витаминов грозит серьезными нарушениями работы организма.

Большое количество витаминов содержится свежих овощах и фруктах Как раз эти продукты значительно ограничены на диете Аткинса ввиду значительного содержания углеводов, поэтому следует уделить внимание тому, чтобы рацион с малым количеством овощей обеспечивал все потребности витаминах. На самом деле это несложно К счастью, овощи с наибольшим содержанием полезных витаминов часто оказываются с наименьшим содержанием углеводов Также помните, что ряд витаминов A, D, E, K, F являются жирорастворимыми и усваиваются только вместе с жирами это прекрасно подходит к диете Аткинса, которая требует потребления умеренных количеств жиров, особенно вместе с приемами углеводистой пищи Фрукты также богаты витаминами, но содержат больше углеводов, поэтому рекомендуется основным источником витаминов выбрать овощи На более поздних фазах диеты обязательно вводите рацион и фрукты, начиная с ягод так как у них наименьшее содержание чистых углеводов. Витамин E оливковое масло, подсолнечное масло, сливочное масло, яйца, печень. Больше всего витамина D содержится яйцах, сливочном масле, говяжьей печени, икре и рыбьем жире Кроме того, под воздействием солнечных лучей он образуется кожных покровах. Витамин Е один из главных компонентов, участвующих синтезе белка и обеспечении тканей кислородом В период беременности женщина особенно тщательно должна следить за тем, чтобы ее рационе присутствовали продукты, содержащие этот витамин.

Кроме того, его дефицит может привести к развитию кожных заболеваний и выпадению волос. Иногда можно и не услышать, чего хочет организм К примеру, будет постоянно хотеться острой пищи с искусственными наполнителями или сладостей Это говорит о том, что организм уже очень зашлакован, появилась зависимость от еды и внутренние инстинкты сбились Но не переживайте, на первых порах можно использовать и таблицу содержания витаминов а также каждое утро натощак есть свежие фрукты и овощи Ведь их даже готовить не надо Хотя рецепты салатов из зелени, овощей и плодов помогут вам приготовить красивые блюда на скорую руку. Содержание организме достаточного количества витамина Е для мужчин является гарантией того, что сперма будет качественной и образуется положенный срок, а сперматозоиды будут достаточно подвижными, чтобы зачать ребенка Это важно для сохранения репродуктивной функции. Нередко проблемы сексуальной сфере связаны с нарушениями работе сердечнососудистой системы Значит витамин Е для мужчин необходим, так как он предотвращает образование тромбов, повышает эластичность стенок сосудов, помогает доставлять к клеткам питательные вещества и кислород К тому же, этот элемент нужен для нормальной работы печени и других органов.

Быть молодыми и красивыми хотят не только женщины, мужчины тоже не желают стариться, терять свою привлекательность Витамин Е антиоксидант, а потому, способен замедлять естественные процессы старения, сохраняет молодость Этот элемент способен уничтожать свободные радикалы, что позволяет предотвратить такие серьезные заболевания, как атеросклероз, инсульт, инфаркт. Обеспечить достаточную поставку витамина Е для мужчин можно двумя способами Употреблять продукты с его содержанием или принимать витаминные комплексы с токоферолом. Он обычно получается из пищи виде провитамина А, или каротина Это вещество. Витамин А укрепляет стенки сосудов и входит состав пигмента сетчатки глаз Взрослому человеку необходимо 750 800 мкг ретинола день Однако эта норма. Впрочем, большинство продуктов, богатых углеводами крупы и хлебобулочные изде. Этот витамин очень популярен последнее время Его используют качестве профи.

Витамин D способствует усвоению кальция из пищи, а также участвует образовании. Эти заболевания настоящее время редки, однако могут возникать, особенно. Из пищевых продуктов витамин D встречается только яйцах и жирной рыбе такой. Витамин Е благотворно влияет на работу щитовидной железы Он также участвует. Он способствует свертыванию крови Витамин К содержится основном раститель. В связи с этим неясно, какова истинная потребность организма этом витамине. Витамины необходимая составная часть пищи человека, участвующая обмене веществ и жизнедеятельности организма Витамины участвуют биохимических процессах, которые освобождают энергию, заключенную пище Считается, что первые сведения о витаминах были получены отечественным врачом Н И Луниным Опытным путем он обнаружил, что пище имеются вещества, по свойствам не похожие на белки, жиры и углеводы Известно более 20 различных витаминов Они называются по первым буквам латинского алфавита.

Жирорастворимые витамины могут сохраняться жировых тканях и печени довольно длительное время. Важно, что токоферолы содержат практически любые растения и все их части, однако отдельные органы их более богаты витамином Поэтому выбирая продукты, содержащие витамин Е, следует первую очередь обращать внимание на наиболее богатые его источники. В наибольших количествах витамин Е содержится семенах растений токоферолы нужны зародышам для нормального развития Поэтому именно зерна, орехи и получаемые из них продукты питания это самые богатые источники витамина. Растительные масла это продукты, наиболее богатые витамином Е, их можно считать настоящей выжимкой токоферола По содержанию витамина Е эти продукты находятся верхних строках соответствующих количественных таблиц. Одним из наиболее богатых витамином Е продуктов является миндальный орех Всего 30 сырого миндаля содержат 7, 5 мг этого витамина, также богаты витамином Е миндальное молоко и миндальное масло.

Здоровье людей связано с качеством их пищи и с обменом веществ организме Продукты питания могут приносить как пользу, так и вред все зависит от того, каков характер воздействия на организм тех веществ, из которых состоит конкретный продукт Такое грозное заболевание, как рак, тоже немалой степени зависит от того, что именно кушает человек, пополняя свои энергетические запасы Питание один из серьезных факторов, которое может спровоцировать возникновение злокачественных опухолей, и составляет около 40 от общей доли канцерогенных воздействий Продукты, содержащие канцерогены, попадая организм, поражают хромосомный аппарат, активируют онкогены, что приводит к появлению опухолей Специалисты утверждают, что большинство случаев рака можно предотвратить, просто употребляя правильную пищу Исследования и эксперименты показывают, что восьмидесяти процентах заболевание можно замедлить или остановить.

Ученые проводили исследования с разными группами людей, которые постоянно используют одни виды продуктов и отказываются от других Например, известно, что адвентисты Седьмого Дня не едят мясо и практически не страдают онкозаболеваниями, связанными с органами пищеварения и половыми органами Исследования показали, что количество потребляемых людьми разных регионах мира животных жиров, молока, мяса пропорционально числу онкологических больных, страдающих от опухолей разных органов Ученые сообщают, что уменьшение употребления калорийной пищи, включающей животные жиры, уменьшает развитие канцерогенных заболеваний, том числе и тех, которые были вызваны какимилибо химическими веществами или другими неблагоприятными воздействиями извне Даже без уменьшения калорийности, только сокращением количества потребляемых животных жиров, снижаются показатели по числу заболевших онкологическими болезнями людей, улучшаются показатели среди тех, кто преодолел болезнь и выздоровел.

В этой связи они утверждают, что для уничтожения новообразований необходимо прекратить питать организм такими продуктами, как животные жиры, белки и некоторые виды углеводов Многие авторы антионкологических диет предлагают диетическое меню как монотерапию, исключая из процесса лечения медицинские методы борьбы Реалии подсказывают, что, несмотря на несомненный успех диет, не стоит отказываться от медикаментозного лечения или оперативных вмешательств случае необходимости И лучшим вариантом окажется комплексное лечение, включающее тщательно подобранную диету, которую следует строго соблюдать при той или иной степени и локализации болезни Эта книга призвана подсказать наиболее подходящие диеты и рецепты питания при разных онкологических заболеваниях Ее цель дать людям спасательный круг, улучшить качество своей жизни период болезни, приблизиться к выздоровлению. Пища, поступающая наш организм, может иметь как защитное, так и канцерогенное, то есть вызывающее рост новообразований, действие Онкологические заболевания разной этиологии во многом базируются на условиях жизни, том числе и на тех продуктах, которые поступают наш организм с пищей Следовательно, силах самого человека вести постоянную профилактику этого грозного заболевания, возможно пересмотрев свой взгляд на привычные продукты А если болезнь все пришла, то все силы природы, которые дают энергию человеку, направить на борьбу с ней И не последнюю роль этой борьбе будет играть правильно подобранная диета.

Исследования области влияния еды на состояние здоровья человека продолжаются, однако уже сейчас можно заявить, что снижение меню продуктов животного происхождения и увеличение зелени, овощей и фруктов увеличит защиту организма и поможет справиться с онкозаболеваниями различной этиологии Эта книга поможет сориентироваться составе диет, выбрать наиболее подходящую и восстановить свой организм Правильное питание поможет справиться с недугом, оно станет существенным подспорьем для медикаметозного и радикального лечения, объединяясь с ним единым фронтом, а во многих случаях просто предотвратит возникновение болезни. Например, была обнаружена польза средиземноморской диеты и ее эффективного воздействия на ряд онкозаболеваний Исследователи утверждают, что это связано с тем, что странах Средиземноморья принято потреблять пищу свежие фрукты, злаки, овощи, зелень, бобовые, рыбу Здесь также часто пьют красное вино и употребляют оливковое масло, при этом меньшей степени налегают на красное мясо, сливки и сливочное масло Показатели заболеваемости раком и болезней сердца этом регионе также низкое Исследование диеты показало, что ней много ненасыщенных жирных кислот, клетчатки, антиоксидантов, которые предотвращают появление опухолей или замедляют их рост.

Эти элементы хорошо впитывают воду, что облегчает работу толстой кишки, то есть с их помощью пищевые отходы становятся более объемными и легче выталкиваются из толстой кишки, что предотвращает запоры, защищает от геморроя, колита, геморроя, а также опухолей толстой кишки. Пектин и камеди считаются мягкими пищевыми волокнами Пектин впитывает влагу, набухает, ускоряя прохождение отходов пищи кишечнике, а заодно выводит из него холестерин, токсины, микробы Содержится пектин черной смородине, яблоках, свекле, персиках, апельсинах, абрикосах, грушах, малине, капусте, морковке, соке зрелых овощей и фруктов Свойства пектинов усиливаются присутствии кислот, содержащихся растениях ягоды и цитрусовые содержат лимонную кислоту, а фрукты яблочную кислоту Благодаря своим качествам пектины лечат и предотвращают заболевания органов пищеварения, нормализуют микрофлору кишечника, очищают организм, защищают от токсичных и патогенных веществ Камеди есть продуктах из овса, сушеных бобах Камеди снижает холестерин, уменьшает уровень жира, что снижает вероятность онкологических заболеваний Он способствует замедлению выхода продуктов отхода, мягко обволакивает кишечник, замедляет процесс всасывания сахара кровь.

Чтобы получить нужное количество клетчатки, при составлении меню включите свой завтрак кашу с отрубями с одной порцией вы можете получить до 10 клетчатки Если добавите кашу свежие фрукты или сухофрукты, то получите еще до 5 клетчатки В обед можно качестве гарнира съесть бобовые В готовую еду добавляйте отруби и жмыхи В промежуток между приемами пищи кушайте свежие фрукты или овощи. B 1 водорастворимый витамин, важная составляющая биохимических процессов, участвует энергетическом обмене, регулирует деятельность желудочнокишечного тракта, нервной, сердечнососудистой системы, углеводный обмен, тонизирует ткани B 1 антиоксидант, защищает от процессов изменений клетки, связанных с возрастом, употреблением алкоголя и курением, предотвращает накопление токсических веществ При дефиците B 1 нарушается обмен веществ, изменяется генетический материал при клеточном делении мутация клетки, приводящая к онкозаболеваниям При недостатке витамина B 1 кожа быстро обгорает и реагирует на раздражители покраснением или сыпью В сырой рыбе и чае есть фермент, разрушающий тиамин Суточная норма витамина В 1 восполняется 5 ст ложками пророщенной пшеницы, 80 дрожжей, 200 кукурузной крупы, 1, 5 кг цветной капусты или другими продуктами из таблицы витамин легко разрушается во время варки. Повышенный интерес к витамину Е связан с тем, что по данным последних исследований, он может.

Внимание дозы подаются разных единицах измерения граммах, миллиграммах мг и микрограммах мкг Помните, что передозировка и гипервитаминоз могут быть не менее опасны, чем дефицит того или иного минерала и витамина Помните также, что многие продукты прежде всего молочные и хлебобулочные дополнительно обогащаются витаминами и минералами внимательно читайте упаковки. Витамином Е богаты луговая трава, клевер, люцерна, травяная мука, неизмельченные семена. В зерновых и продуктах их переработки биологическая активность содержащихся них от 70 до 90 бета, гамма и сигматокоферолов, значительно ниже по сравнению с альфатокоферолами. На голодный желудок ни коем случаи нельзя принимать синтетический витамин Е, обязательно предварительно рекомендуют употребить орехи, фрукты или семечки Изза недостатка витамина Е повышается уровень холестерина крови, это приводит к атеросклерозу В данной ситуации стоит отказаться от сахара, колбасы, пирожных, печенья. Кальций молоко и молочные продукты, зеленые листовые овощи, курага, орехи, бобовые, овес и изделия из него.

Таким образом, подведем итоги Средняя суточная норма витамина Е составляет 10 20 мг Важно заметить, что потребность витамине Е зависит от пола, возраста, индивидуального состояния организма, а также от уровня жизни и степени подверженности вредным факторам внешней среды К вредным факторам относятся не только ядовитые вещества, поступающие извне, но и образующиеся самом организме результате обмена веществ В лечебных целях врачи назначают 100 200 мг сутки и более. На этом данная статья подошла к концу Теперь Вам известно, какова суточная норма витамина Е нашем организме, а также когда возрастает нужда нем Ну а для того, чтобы мы не испытывали недостатка токофероле и получали его достаточных количествах, необходимо знать продукты, содержащие витамин. Витамин А для волос Витамин А для волос Ретинола ацетат отзывы, применение Использование ретинола масле, апмпулах для ухода за волосами домашних условиях Читать далее. Ретинол антиоксидант, уменьшающий разрушительное воздействие свободных радикалов на клеточные стенки Он влияет на дифференцировку тканей плода От витамина А зависит нормальная работа следующих систем. Больше всего ретинола среди растений содержат желтые овощи и фрукты морковь, тыква, абрикос, дыня и облепиха Его также много плодах шиповника, калине, петрушке, помидорах, боярышнике и укропе.

Это связано с тем, что ретинол необходим для синтеза пурпура вещества, отвечающего за светочувствительность глаз При недостатке витамина А появляются и другие симптомы, такие Человеческий организм не состоянии быстро выводить ретинол Несмотря на это, избыток витамина А рационе не может привести к интоксикации Лишний витамин не будет усваиваться. Токоферол есть природным антиоксидантом, сохраняющим юность, тонус всех тканей и мышц При нехватке отмечается понижение репродуктивной функции либо ее отсутствие Продукты, которые содержат витамин Е, неизменно имеется на полках магазинов, необходимо лишь знать, каких именно он присутствует больше всего Таблица содержания веществ продуктах питания окажет помощь разобраться, каких нужные компоненты находятся много. По норме человек должен получать с пищей не меньше 10 мг токоферола каждый день Это минимум, нужный для обычной работы организма Поступление ретинола должно составлять не меньше 1, 5 мг Для беременных дам нормы увеличивают два раза. Губительны для токоферола солнечные лучи он разрушается под действием ультрафиолета так же, как при температурной обработке Исходя из этого не нужно хранить масло на подоконнике либо на солнце Нежелательно держать на открытых солнечных местах каждые продукты питания. Содержится витамин D морепродуктах, печени трески, палтусе, сельди, скумбрие, тунце, сметане, печени животных.

Здоровье людей связано с качеством их пищи и с обменом веществ организме Продукты питания могут приносить как пользу, так и вред все зависит от того, каков характер воздействия на организм тех веществ, из которых состоит конкретный продукт Такое грозное заболевание, как рак, тоже немалой степени зависит от того, что именно кушает человек, пополняя свои энергетические запасы Питание один из серьезных факторов, которое может спровоцировать возникновение злокачественных опухолей, и составляет около 40 от общей доли канцерогенных воздействий Продукты, содержащие канцерогены, попадая организм, поражают хромосомный аппарат, активируют онкогены, что приводит к появлению опухолей Специалисты утверждают, что большинство случаев рака можно предотвратить, просто употребляя правильную пищу Исследования и эксперименты показывают, что восьмидесяти процентах заболевание можно замедлить или остановить. Для заправки салатов не стоит использовать майонез крайнем случае его можно приготовить самостоятельно, лучше перейти на сметану или оливковое масло. Во многих выпечках рецептура требует использования растопленного масла или маргарина, стоит отказаться от такой практики и заменить сливочное масло или маргарин на растительное этом случае даже рафинированное масло, не имеющее специфического запаха, лучше, чем животного происхождения Важно профилактике рака не злоупотреблять сахаром, так как возникновение опухоли и деление больной клетки сопровождается повышением впитывания глюкозы.

Отдельно хотелось бы сказать и о передозировках витамином Е, которые хоть и крайне редки, но могут спровоцировать нарушение пищеварения, ослабление иммунитета и даже кровотечения. Важно При гипервитаминозе Е напомним, что этот витамин способен накапливаться организме наблюдаются тошнота, метеоризм, диарея и увеличение показателей артериального давления. Здоровые люди практически не теряют витамин Е с мочой и калом через почки и кишечник он не выделяется Но он исчезает из тканей том случае, если человек слишком долго находится на солнце Не следует злоупотреблять загаром даже изза красоты кожи это может обернуться бедой для здоровья. Строение витамина Е установлено 1937 году, а вскоре после этого был осуществлен и его синтез Витамин Е представляет собой маслообразное вещество, совершенно нерастворимое воде и хорошо растворимое ацетоне, серном и петролейном эфирах и других органических растворителях Он весьма значительной степени устойчив к действию высокой температуры Витамин Е широко распространен природе Содержание его пищевых продуктах показано таблице. Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на человека Если через какоето время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются том, что сон был вещим Читать далее.

Услуги пластических хирургов зарубежных клиниках не обязательно баснословно дорогие Во многих случаях стоимость пластической хирургии за рубежом сопоставима с отечественными ценами иногда цены российских частных клиниках даже превышают зарубежные читать полностью. Вы можете обратиться за бесплатной консультацией по всем вопросам, связанным с организацией лечения или родов ведущих зарубежных клиниках. Отпуск дается нам всего раз году, а испортить его проще простого Рассмотрим десять самых типичных ошибок начинающих туристов. Чтобы отдых не был испорчен, к выбору отеля нужно подходить серьезно Не все менеджеры бывали тех отелях, которые рекламируют. Сейчас официальная медицина признала, что 2530 населения страдает от погодной неустойчивости Для них метеорологи сообщают о приближении изменений окружающей среде. Многие зарубежные клиники предлагают программы обследования, получившие название checkup В чем их особенность. Важнейшие соед группы витамина Е токоферолы и токотриенолы последние значительно менее активны, чем токоферолы, и отличаются от них тремя двойными связями положениях 3, 7 и 11 Все асимметрич центры молекул прир токоферолов положения 2, 4 и 8 имеют Rконфигурацию.

Витамин Е содержится гл обр липопротеиновых мембранах клеток и субклеточных органелл, где локализован благодаря межмол взаимод с ненасыщ жирными ктами Его биол активность основана на способности образовывать устойчивые своб радикалы результате отщепления атома Н от гидроксильной группы Эти радикалы могут вступать во взаимод со своб радикалами, участвующими образовании орг пероксидов Тем самым витамин Е предотвращает окисление ненасыщ липидов и предохраняет от разрушения биол мембраны При недостатке витамина Е возникают бесплодие, мышечная дистрофия, некроз печени. Биол активность D, L токоферола составляет 40 от активности D токоферола, а, и токоферолов соотв 2030, 10 и 1 Из пищ продуктов витамином Е наиб богаты растит масла, особенно кукурузное 4080 мг 100, подсолнечное 4070 мг, хлопковое 50100 мг и масло из пшеничных зародышей 100400. Всасывание витамина Е, получаемого с пищей, происходит тонком кишечнике Для нормального всасывания витамина Е, как и любых других жирорастворимых витаминов, необходимо присутствие жиров, выполняющих роль растворителей, и желчных кислот.

Но, к счастью, глубокий гиповитаминоз Е у человека практически не встречается, а упомянутые предыдущем абзаце страшные последствия наблюдались у подопытных животных Недостаточностью витамина Е страдают лишь некоторые недоношенные дети, последствием чего является гемолитическая анемия, встречается она также у людей, подвергшихся воздействию радиоактивности или токсических веществ особенно малых дозах, но на протяжении длительного времени. Долго составляла эту таблицу Думала было разделить на несколько статей по группам, но для меня лично использование её было бы неудобно, поэтому публикую всё разом Таблицу всех питательных веществ можно распечатать и повесить на стену или положить папочку Только вот страниц там получилось немало Поэтому сначала будет Краткая таблица всего а ниже Подробная таблица питательных веществ с описаниями симптомов дефицита и физиологическим действием веществ Есть ещё более подробная таблица, но боюсь испугать читателей, поэтому если кому нужно пишите через форму обратной связи, пришлю на почту. Мясоеды могут обижаться а лучше не стоит, но сей продукт не включён списки, к не могу рекомендовать качестве здорового питания то, что сама считаю вредным Как видно из таблиц, питательных веществ, включая самые незаменимые, и растительных продуктах более, чем достаточно а мясе их не так уж много. Молочный белок, крупа пшеничная, пшеничные отруби, рис, орехи грецкие, грибы сырые, фасоль, бобовые, чеснок, лук, яйца.

Яйца желток, овсяная крупа, рис, творог, лецитин, проростки пшеницы, пивные дрожжи, орехи, бобовые, апельсины Относительно устойчив при кулинарной обработке и хранении. Низкие уровни редки, даже если морепродукты не употребляются Сверхдефицит бывает причиной сверхреактивной щитовидной железы. Зубы, кости, мышцы Чтобы кальций использовался как надо, необходим витамин. Нарушения вкуса, обоняния, зрения, поражением кожи, нарушением иммунитета, усиление дефицита белка рационе Низкие уровни связывают с низкими показателями спермы, дефектными родами и сверхактивностью детей. Клетки, антиоксидант, может заменять витамин Е, печень, иммунная, репродуктивная системы, помогает выводить тяжелые металлы, включая кадмий и мышьяк это необходимо для курильщиков. Ретинол поддерживает репродук тивные функции Без витамина А невозможен атогенез Первый продукт окисления ретинола ретиналь участвует процессах фоторе цепции зрения От ретиновой кислоты зависят рост и целостность эпителиальных тканей, том числе слизистых всех трех каналов органов дыхания, питания и выделения.

На Западе уже более 30 лет успешно используют мегадозы вита мина А форме ретинола пальмитата при лечении многих злокачественных новообразований Наиболее благопри ятные результаты получены при лече нии плоскоклеточных эпителиальных карцином следующих локализаций пищевод, легкие, язык, полость рта, глотка, гортань а, кожа, portio vaginalis Кроме того, поразитель ные успехи достигнуты при лечении сверхвысокими дозами ретинола и раз личных кожных заболеваний, особенно псориаза, ихтиоза том числе вро жденного, нейродермита, болезни Дарье, лишаев, пемфигуса пузырчат ки, склеродермии и акне угревой сыпи. Но от потери зрения организм не погибает, При патологоанатомическом исследований умершего ого человека, у которого при жизни было понижено ночное зрение, были выяв лены ксероз конъюнктивы и измене ния кожи типа псориатической высыпи, кератинизация эпителия трахеи, конъюнктивы, выводных протоков желез, глотки, пищевода, потовых желез, волосяных фолликулов Кроме того, были отмечены разрыхление и отслаивание эпителия слизистой обо лочки почечной лоханки, мочеточни ков и мочевого пузыря В почечных канальцах обнаружены конкременты виде мелких камней Так что еще неиз вестно, от чего умирают при Аавитаминозе.

Конечно, желательно так организо вать питание, чтобы необходимое количество ретинолов постоянно поступало с теми или иными продукта ми Давайте обсудим возможные источники витамина А таблица 1 Оптимальное количество его для сред него ого человека условного, массой 70 кг можно было бы получать с 810 рыбьего жира ежедневно Но, к сожалению, при этом ваш организм будут поступать 5 доз витамина D, что через какоето время может привести к Dгипервитаминозу и, как следствие, к гиперкальцинации отложению каль ция сосудах и тканях печени, легких, мозге и. Молоко и продукты из него содер жат тем больше витамина А, чем они жирнее В обезжиренных ретинолов нет Кроме того, молочный витамин А вряд ли до нас доходит он быстро раз лагается на свету В сыре и твороге его почти нет Яйца, даже перепелиные, десятками не стоит есть, злоупотреб лять сметаной и сливками тоже не надо Высококалорийные сыры всегда пересолены, часто обработаны сели трой источником нитратов, которых здесь намного больше, чем растени ях и не содержат никаких других витаминов Их, сыров, можно съедать не более 100, а лучше 50 и менее, и то не каждый день Это очень тяже лые для усвоения продукты Чтобы они лучше усваивались, к ним надо добав лять много свежей или хотя бы суше ной зелени.

Вот и весь ассортимент животных продуктов, которых только и содер жится жирорастворимый витамин А В растительных продуктах его быть не может Они содержат так называемый провитамин А каротиноиды, неболь шая часть которых при определенных условиях может переходить вита мин. Многим кажется, что с таким не превзойденным источником каротина, как морковь, дефицит витамина А не страшен Однако, если есть морковь просто так, то выводится 95 содер жащегося ней каротина, если мелко натертой, то 80 При добавлении жира выведение каротина из орга низма снижается до. Какие же витамины необходимы для полноценной работы организма Отвечаем А, D, Е, С, К, Р, Н, F, N, витамины группы. Наконец, аскорбиновая кислота это верный спутник стройной фигуры, поскольку данное вещество способствует реакциям, превращающим жиры усвояемую форму. Замедляет процесс старения и предотвращает появление старческой пигментации на коже. Витамин E является жирорастворимым элементом, который не поддаётся воздействию воды, щелочей, кислот и высоких температур Данное соединение распадается под воздействием света и на открытом воздухе.

Энергия у нас есть, осталось только ее расконсервировать, высвободить Как А точно так же, как высвобождается энергия углеводородов камерах сгорания машин, топках котельных, энергоблоках электростанций путем сжигания Для сжигания нужен кислород, его мы и получаем из воздуха с помощью дыхания. Избыток витамина при употреблении специальных препаратов характеризуется следующими симптомами. Источники мясо, рыба, морские продукты, молоко, птица см табл 8 1 Рекомендуемое ежедневное потребление 3 мкг для спортсменов до 10 мкг, однако этот витамин накапливается печени, и при хорошем раскладе имеющихся там запасов хватит на несколько месяцев. Источники дрожжи, печень, яичный желток, соя, зерновые Рекомендуемое ежедневное потребление 150 мкг американских источниках рекомендуют 30100. Источники печень, зерновые, мясо, молочные продукты Рекомендуемое ежедневное потребление 2 мг женщинам до 2, 5 мг Для спортсменов потребность может возрастать до 35, 5. Спортсмены знают один из предшественников ниацина никотиновую кислоту, которая вызывает сжатие сосудов и помогает выглядеть на сцене более мускулистым Однако учтите, что большие дозы никотиновой кислоты 50100 мг снижают работоспособность и замедляют сжигание жира. Оротовая кислота витамин В13 Обладает анаболическии свойствами, то есть стимулирует белковый обмен Участвует синтезе нуклеиновых кислот В виде оротата калия входит состав некоторых поливитаминных препаратов.

Таблица среднесуточной нормы физиологической потребности организма основных витаминах. Авитаминоз витаминная недостаточность патологическое состояние, вызванное тем, что организм ребенка не обеспечен полной мере тем или иным витамином или же нарушено его функционирование организме Причин возникновения витаминной недостаточности несколько. Пищевые добавки продуктах питания и их влияние на здоровье человека. В современном мире практически не осталось людей, которые бы питались только совершенно натуральными продуктами питания Если Вы не живете вдали от цивилизации, гдето лесу, тундре, джунглях или других экзотических местах, то совет не настраиваться на жизнь без пищевых добавок Едобавок Каждый потребитель должен знать, что они могут быть практически любом продукте и учитывать этот факт. Данная статья будет вашим постоянным путеводителем по пищевым добавкам продуктах питания смотрите ниже Таблицу Поможет быстро найти необходимую информацию и определить степень вредности покупаемого продукта. Не стоит фанатично избегать всех продуктов с добавками, как и не стоит быть пожирателем чипсов и кокаколы Чтобы минимизировать вредное воздействие химикатов на ваше здоровье, примите следующие полезные советы. Полезно знать перечень всех ингредиентов продукта включая пищевые добавки, указанный на упаковке, составляется порядке убывания их количества Иными словами, продукте больше всего содержится тот ингредиент, который указан первым, а меньше всего последний.

 
 

© Copyright 2017-2018 - the-institution